ถ่ายรูปอาหารยังไงให้ทัชใจลูกค้า

ถ่ายรูปอาหารยังไงให้ทัชใจลูกค้า

ปัจจุบันพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวัน การเลือกร้านอาหาร รวมไปถึงการท่องเที่ยวของผูัคนส่วนมาก จะได้รับอิทธิพลมาจากสื่อทางโซเชี่ยวต่างๆ หลากหลายช่องทาง โดยทางร้านอาหาร คาเฟ่ แม้กระทั่งโรงแรม ก็นิยมที่จะทำการโฆษณาหรือโปรโมทด้วยโปรโมชั่นเด็ดๆ ผ่านช่องทางเหล่านี้เสมอ ซึงเป็นเรื่องสำคัญทางการตลาด ที่ผูัประกอบการต้องใส่ใจมากๆ

และที่ปฏิเสธไม่ได้เลยนั่นคือ เรื่องของภาพถ่ายสินค้า หรือโปรดักซ์ของทางร้าน โดยเฉพาะร้านอาหาร เครื่องดื่ม ของหวาน ภาพถ่ายสวยๆ ช่วยดึงดูดลูกค้าได้ถึง 85% ให้อยากมาที่ร้าน ไม่ว่าจะเป็นภาพที่ทางร้านถ่ายเอง หรือภาพจากการรีวิวที่ลูกค้าแทคให้ ก็มีผลในการเลือกของลูกค้าเป็นอย่างมาก

วันนี้ madoroom ได้รวบรวมภาพถ่ายแนว food photography มาฝากกันค่ะ เผื่อจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบธุรกิจอาหาร หรือผู้ที่กำลังจะเริ่มทำธุรกิจ ร้านอาหาร หรือคาเฟ่ขนาดล็ก จะได้นำไปเป็นไอเดียกันค่า

ฉากหลังโทนสีส้มสด หรือไฟโทนสีส้ม สีเหลืองวอมไลท์ ช่วยให้จานอาหารของคุณโดดเด่่นและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

 

การใช้ร่างกายของมนุษย์ในการนำมาประกอบภาพ จะช่วยให้ภาพดูสมจริง จับต้องได้ และดูมีชชีวิตชีวากว่าปกติ

 

ภาพนี้เน้นไปที่การโฟกัสให้อาหารจานหลักโดดเด่นที่สุด ด้วยกการจัดองค์ประกอบของอาหารจานเล็กไว้ด้านหลัง

 

ฉากหลังปูพื้นแบบสองสีตัดกัน ช่วยให้เกิดเส้นนำสายตาในแนวแทยง


พื้นหลังสีอ่อน เช่นขาว และครีม ทำให้จานอาหารโดดเด่นขึ้นมา



จานอาหารสีสันสดใส วางบนผ้ายับๆ ทำให้รู้สึกถึงความโฮมเมด 



การตั้งกล้องแนวเฉียง โดยให้ผนังเป็นแบคกราวน์ส่วนหนี่ง โดยคาบเกี่ยวกับโต๊ะอาหารที่มีจานอาหารวางอยู่ ทำให้เกิดมุมมองที่สวยงามมากๆ 



ฉากหลังสีเข้มขรึม สนับสนุนให้จานอาหารของคุณดูมีมูลค่ามากขึ้น แม้จะเป็นเพียงเมนูธรรมดาก็ตาม


การสร้างสถนการณ์ที่เลอะเทอะบนโต๊ะอาหารเล็กน้อย ทำให้ผู้ชมรู้สึกได้ถึงความเรียลของจานอาหารขอคุณ 


รายละเอียดของภาพนี้แม้จะดูเยอะไปด้วยองค์ประกอบจากพร็อพต่างๆ แต่โปรดักซ์ก็ยังคงโดดเด่นที่สุด ด้วยการเลือกใช้โทนสีขององค์ประกอบที่ตัดกันกับสีของโปรดักซ์ซึ่งเป็นนางเอกขอภาพ


ขนาดที่เหนือกว่า สร้างความโดดเด่นบนภาพ


มุมมองด้านข้างโตีะอาหาร เปรียบเสมือนผู้ชมภาพได้เข้าไปนั่งรับประทานด้วยตัวเอง


การนำเอาวัตถุดิบหรือส่วนประกอบของจานอาหารเมนูนั้นๆ มาเป็นพร้อพในภาาพ จะยิ่งช่วยจานอาหารของคุณน่ารับประทาน และดูสดใหม่จริงๆ 


การไล่ระดับความเบลอของภาพ สำคัญมากๆ ในกรสร้างความโดดเด่นให้กับโปรดักซ์


ภาพถ่ายแนวตั้งทรงสูงจากโต๊ะอาหาร ทำให้ภาพรวมดูมีมิติและสมจริงมากๆ 


แบคกราวน์สีสดเพียงสีเดียว ก็ช่วยดันให้เมนูอาหรของคุณดูป๊อบขึ้นมาได้


mood & tone ของภาพเป็นสิ่งสำคัญมากๆ อย่างนึง ของการถ่ายภาพอาหาร การเลือกพร้อพที่จะนำมาประกอบภาพ จึงต้องจัดสรรให้ไปนั่งทางเดียวกัน เช่น การจัดให้องค์ปรกอบภาพมีการไล่เฉดสีภายในโทนเดียวกัน หรือ การจัดองค์ประกอบภาพในโทนสีที่ตัดกับโปรดักซ์


อาหารเมนูเดียว รูปแบบดปรดักซ์เหมือนกัน สามารถนำมาวางด้วยกันได้โดยจะไม่มีการแย่งซีน ถ้าเราเรียงลำดับให้ดี เช่น การวางแนวเฉียง ไล่ลำดับหน้าหลังตามภาพ จะเห็นได้ว่า ถึงแม้เมนูอาหารเหมือนกัน แต่จานด้านหน้าจะมีความโดดเด่น และดึงดูดสายตามากกว่า


ภาพที่เราสร้างสถานการณ์ หรือแสดงพฤติกรรมบนโต๊ะอาหาร เช่น การเท การตัก การฉีก เหล่านี้ช่วยให้อารมณ์ของภาพสมจริง และเชิญชวนให้อยากรับประทานอาหารจานนั้นมากขึ้น


ฉากผ้าพริ้วไหวยับย่น สร้างความรู้สึกของวันพักผ่ินกับอาหาจานพิเศษ ให้ผู้ชมรู้สึกผ่อนคลาย มักจะเข้ากันได้ดีกับดปรดักซ์ประเภทเครื่องดื่ม




Powered by MakeWebEasy.com